今日のお弁当♪♪
今日のお弁当~お野菜の肉巻き~
おこんばんは★
昨夜ブログを再開したちえぞうです^^
毎日の更新は難しいと考えているけど、
なんと今も記事を書くことができております~♪♪
窓を空けると心地良い風が入ってくるね~っっ
この時期「カモガヤ」の花粉に悩まされるんだけど
今年は症状が軽いみたい!!
マスクなしで、この心地良い季節をノーマスクで堪能しています♡
そして、
今日は大きめな地震がありましたね。。。
7階で仕事をしてるんだけど
しばらくユラユラしていて酔いそうになったよ。。。
地震がきて気付いたんだけど
非常食のストックが少なくなっている(ちょいちょい食べてしまい…笑)
週末は買い出しにいかなくっちゃ!!!
さてと、、、
今日のワタシ弁当~2015.05.25~
♪ お野菜の肉巻き(人参&いんげん、茄子しぎ焼き)
♪ 小松菜と車麩の煎り酒炒め
♪ ひじき煮
♪ チキンのトマトソースパスタ
♪ 白飯&梅干し&黒胡麻
定番の人参とインゲンを巻き巻きした
肉巻きは美味しいよねーーーーーー!!!!!
シンプルな塩味が好きですが
今日は照焼に仕上げました。
ストックしてあった茄子のしぎ焼きも
肉巻きにしちゃったよん^^
ご飯がすすむ、すすむ♪♪
できれば「肉巻き丼」にしていただきたいくらい✿
・・・そう、足りなかったんです(笑)
お腹はイッパイだけど、もっと欲しかったんです(笑)
多めに作れば
数日は冷蔵庫でストックできますからね~~♪♪
昨夜たくさん作りました!!
「豚肩ロースの切り落とし肉」を
うまく広げながらの作業だったけど
なんとか出来た出来た^^ ホッ…
あれれ。。。?
少しクシャミと鼻水が。。。!!!
風に当たりすぎたかな~
窓を閉めようっと^^
毎年この時期に夏風邪を引くと思っている方~~
ひょっとするとワタシと同じ
「カモガヤ」の花粉の仕業かも知れませんよー^^
そしてお仲間さんたちは
お大事になさってくださいね♡