全粒粉ペンネのサラダ
トマトとバルサミコ酢とマヨネーズ…❤
全粒粉パスタって
少しクセがありますよね~~
数年前まで
ムスメはあまり好まなかったのですが
最近になって
「美味しい!」というようになりました。。。
中学生になって
だいぶ味覚も変化してきたようです♪♪
フルーティな美味しいミニトマトをゲットしたので
今朝はパスタサラダを副菜に。。。
ペンネのサラダ~バルサミコマヨドレ~
♪ ミニトマト
♪ 紫キャベツ
♪ 胡瓜
♪ フリルレタス
♪ パセリ
♪ スライスチーズ
♪ ペンネ(乾燥50g)
★オリーブ油 大さじ1
★バルサミコ酢 小さじ1
★ニンニクおろし 少々
★塩・胡椒・メープルシロップ 各少々
★マヨネーズ 小さじ2
マヨネーズは最後に加えて和えてください。
パルメザンチーズがあったらフリフリしたかったんだけど
変わりに冷蔵庫にあった
スライスチーズを散らしました^^
パンにサンドしても
ワインのおつまみとしてもピッタンコ~❤
ダンナとムスメはまだまだ夢の中・・・
私は連日の早起きで
自然と4時半に目が覚めてしまい・・・笑
ひとり時間を楽しむにも
朝からこうも暑いとね~
エアコンは身体に合わないので極力我慢我慢^^な状況でふ
今日は母と地元の「すもも祭り」に足を運んできまーす♪♪