今日のお弁当♪♪

早起き弁当！！今週もガンバレっ

今日のお弁当作りは

なんと朝３時からスタート！！！

おんもは真っ暗ですね～^^

娘の陸上大会が遠方であって

４時までにお弁当を作りあげなくてはなりません。。。

（学校休んで大会だっ！って本人大喜び^^）

これが明日も続くんです＞＜

娘を送りだして二度寝をしようとしたら

ダンナ様のイビキが気になって

ちっとも寝られず…

諦めて家事をせっせとこなしていました（笑）

なので珍しく

ブログも朝に更新ですヽ(^。^)ノ

今日のワタシ弁当～2015.06.15～

♪　豚肉竜田揚げ

♪　春巻（ケール＆焼き竹輪）

♪　大学芋

♪　ゴーヤチャンプル

♪　大根と鶏の煮物

♪　パプリカのソテー

♪　ブロッコリー

♪　大葉

♪　白飯＆ふりかけ

娘のお弁当はご飯が梅干しおむすびに仕上げました(画像なし)

『竜田揚げ』

昨夜の生姜焼きだれにお肉を漬けておいて

朝に片栗粉をまずしてカラリと揚げました！

美味しかったでふ♡

春巻に竹輪を入れると

美味しいんですが・・・

揚げている時に

竹輪が急に膨らんでくるので十分に注意が必要です^^

５本揚げたうち１本は破裂しました（笑）ｱﾊﾊ

さてさて、、、、

今日の仕事中に眠気に襲われないかが心配されますが

気合入れて

頑張ってきまーす（＾ｖ＾）

今週も皆さんに実りのある日々となりますように。。。