おむすびのお弁当&失敗ビーフン炒めの巻~^^
朝7時ごろに
お弁当を撮影します。。。
まだ陽射しが弱いので
暗~い画像でしょう^^
それでも
わっぱは
暗くても「渋い」と写るスグレもの!!
職場もお昼休みは消灯するので
同じような暗さの中でいただいてますけどね(笑)
もうすぐ「冬至」ですが
朝の陽射しが恋しくなってるよ~~~
はやく明るくなってもらいたいでふ♪
ワタシ弁当~2014.12.19~
昨日で娘の中学校の給食が終わり、
家でお昼ご飯を済ませてから
再度部活のために登校する!とのこと。。。
学校まで片道30分弱かかるから
自宅でのお昼時間はちょっとしかないの^^
ササッと食べられる「おむすび」を用意しておきました
てなわけで
ワタシ弁当もおむすびです
♪ひじきと鮭の混ぜご飯むすび
♪カボチャの煮物
♪小松菜のピーナツ和え
♪ビーフン炒めカレー味
昨夜作った
大好物のビーフン炒め。。。
やってしまいました大失敗(笑)
いつもカレー粉を使うときはスープなどで溶いてから加えて混ぜ合わせるのに
うっかり
うっかり
カレー粉をいきなりINしてしまいました。
すぐに焦げ付きそうになるカレー粉
あわてて混ぜ合わせてたら
みるみるビーフンが破壊されていく・・・笑
後で考えたら
冷静に水分をすぐに加えれば良かっただけなんだけどね~
見る?見る?
ぼろぼろのビーフン
まるで新種の食べ物ですから^^
娘に
これなに?ってまず言われたし(笑)
でも味はいつも通り旨旨でしたよーーーっ←必死の強がり^^
カレー粉と煎り酒で味付けをしております
今回の具材は高野豆腐・茄子・人参・玉葱でした
美味しいから
今度きちんとレシピを紹介させてもらいまふ❤
もはや
箸ではなくスプーンでいただく代物となったハプニングでし